کاچی خودم پز که طرفدارای زیادی داره😍اینو برای صبحانه بچه هادرست کرده بودم
موادلازم
آرد ۳ ق غ
نبات ۲ شاخه
شیره ۳ ق غ
آب ۳لیوان
دارچین نوک قاشق غذا
کره یاروغن حیوانی ۵ ق غ
گلاب ۳ ق غ


اول از همه اب و نبات رو باهم مخلوط میکنیم یا کمی میجوشونیم که کاملا حل بشه.میزاریم کنار تاسرد بشه(نخ نبات رو هم دربیارید)
دوم ارد رو شروع میکنیم تفت دادن تابوی خامی ارد گرفته بعد مغزهارو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد روغن رواضافه میکنیم وکمی باروغن هم تفت میدیم و اروم اروم اب نباتو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم که گلوله ای باقی نمونه بعد شیره گلاب دارچین رو اضافه میکنیم وهم میزنیم .موادباید کاملا شل باشه .حرارتو کم میکنیم نیم تایکساعت که به روغن بیفته و کمی غلیظ بشه و حسابی جابیفته...نوش جان


باهرمغزی میتونیددرست کنید..گردو بادام کنجد و....
میتونید هم مغزیجات نریزید👌
شیره هم میتونه شیره خرما توت انگور و....باشه
من از خرماوتوت استفاده کردم
غلظتش باید از فرنی کمترباشه نزارید زیاد سفت بشه
مغزهادلخواه
#کاچی #صبحانه #عصرانه #مغزیجات #کاچی_گرم_خوشمزه #کاچی_شیره #گلاب #راحت #کودکان #مقوی #گرم #انرژی_زا